AGRICULTURA Y GANADERIA

Este Manual es un libro de consulta para el ganadero dedicado a la explotación familiar. Una obra que explica de forma precisa, sistemática y ordenada los diversos conocimientos que han surgido a lo largo de los años, junto a las innovaciones más recientes en el manejo de los animales de granja.

Este manual de uso es una ayuda práctica para adquirir un sistema de trabajo que nos ayude a obtener lo mejor de nuestro huerto, siempre de un modo natural y equilibrado. Todas las técnicas, herramientas, secretos y consejos para tener éxito con la tierra y disfrutar al máximo de esta actividad al aire libre.

Pensado desde nuestro clima y latitudes, explica las técnicas agrícolas necesarias para plantear un huerto ecológico con una gran variedad de cultivos: hortalizas, legumbres, plantas aromáticas y medicinales, así como árboles frutales, recurriendo como se ha hecho desde épocas antiguas a las variedades locales.